Видео ютуба по тегу Heiko Brath

Rehkeule zerlegen 🔪 Rehrücken zerlegen 🥩 Metzger erklärt euch das Zerlegen Schritt für Schritt
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Fondue - Fachkunde Fleisch 🔪 Welche Zuschnitte für Fleischfondue verwenden?
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Fleischkunde: Welches Fleisch für Gulasch und Siedfleisch verwenden? Metzger erklärt!
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Kalbsleber zerlegen und zubereiten 🔪🔥 Metzgermeister erklärt!
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Fleischsalat - der Klassiker erklärt 🛑 + asiatische Variante?!
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Welche Stücke nimmt ein Metzger für Rinderbraten? 🥩 Fleischkunde Braten
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Gulasch kochen 🔪🔥 Herbstliche Variante mit Kürbis
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Ganze Ente im Ofen zubereiten 🍗 Für wie viele Personen reicht eine Ente?
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Rehkeule zerlegen und mit Nusskruste zubereiten!
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Tatar, Hackepeter und Co. 🔪🥩 Alles rund ums rohe Fleisch!
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